Weetjes en woordenschat

Arroz con cosas

Arroz con cosas, letterlijk vertaald “rijst met dingen”, is de wat neerbuigende benaming voor een "paella" waarin teveel en/of heel veel verschillende ingrediënten gebruikt worden.

Bij de “paella mixta”, zoals die bij ons dikwijls geserveerd wordt, komt dat wel eens voor. Soms zelfs in die mate dat de protagonist van het gerecht (= el arroz, por supuesto!) nog amper zichtbaar is.

Opgelet: voor Spaanse paellaliefhebbers is paella een serieuze aangelegenheid, ze kunnen heel gepikeerd reageren als aan een schotel, zoals afgebeeld op deze foto, de benaming "paella" wordt gegeven :-)!

Misschien is het wat te vergelijken met het gedacht van fiere Italianen over de Belgische spaghetti "bolognaise"...

Ga terug naar "Weetjes en woordenschat"

Verder winkelen

Over ons

Onze webshop bestaat intussen 10 jaar en spitst zich volledig toe op paellamateriaal. Sinds 2022 beschikken we ook over een echte etalage, na de opening van onze winkel in Leuven.

We bieden het ruimste assortiment paellapannen, gasbranders en toebehoren in de Benelux. Daarnaast importeren we een ruim gamma paella-ingrediënten, alles rechtstreeks uit Valencia.

Onze troef? We hebben zelf een passie voor paella! We verzorgen al vele jaren paellacatering en geven paellaworkshops in een specifiek hiervoor ontworpen ruimte. Meer info vindt u op onze cateringwebsite www.socarrat.be.

Met die ervaring stellen we ons assortiment op de beste manier samen en kunnen we onze klanten optimaal advies geven. We kijken elke bestelling na vóór verzending en nemen indien nodig contact op.

Als onze winkel te veraf gelegen is kan u terecht op de uitgebreide keuzehulp/FAQ op deze website. Tot slot geven we ook met plezier telefonisch advies.

Bedankt voor uw bezoek aan onze webshop, aarzel niet om ons te contacteren bij vragen.

Veel paellaplezier!