STAP 4: Welk type gasbrander kies ik best?
Er zijn 4 types gasbranders voor paella:
Een klassieke gasbrander is een zeer kwalitatieve gasbrander, perfect geschikt voor buitengebruik.
Een extra krachtige gasbrander heeft 2 voordelen::
- Ruim 20% krachtiger dan de klassieke gasbrander;
- Veel makkelijker in gebruik omdat de minimumstand wordt bereikt door de knop volledig naar links te draaien (zoals bij een klassiek gasvuur). Bij een klassieke gasbrander gaat het vuur uit als je de knop volledig naar links draait, waardoor je de vlam goed in het oog moet houden als je het vuur zacht zet.
Een beveiligde gasbrander beschikt over een thermische beveiliging en is daardoor gecertificeerd voor binnengebruik. Daarnaast beschikt ze over dezelfde 2 voordelen als de extra krachtige gasbrander.
Een professionele gasbrander is ontworpen voor zeer intensief gebruik. Het is een beveiligde gasbrander met dikker staal en een eenvoudigere en robuustere bediening. Deze branders zijn enkel op bestelling verkrijgbaar.
Wil je je gasbrander nog wat meer gebruiken? Dat kan met een plancha!
